“Du bist, was du isst” – stimmt das? Nicht für den einzelnen, aber was und wie wir uns als Gesellschaft ernähren, sagt sehr viel über die gesellschaftlichen und politischen Verhältnisse aus, in denen wir leben. Wie hat sich Ernährung entwickelt? Wer bekommt auf unserer Welt genug zu essen und wer nicht? 

Bei dieser Summer School verbinden wir einen praktischen Kochkurs mit herrlichen Gerichten zum selber ausprobieren mit spannenden Diskussionen über die politische Geschichte der Ernährung der Welt und der Gesellschaft.

Teilnahmebeitrag: 40€
reduziert: 20€
Kostendeckend: 60€